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 01/12/2022

El huevo, uno de los alimentos mejor calificados. #DíaMundialdelHuevo

14/10/2022

Este 14 de octubre se ha dedicado para reconocer las aportaciones de uno de los alimentos animales que más contribuyen en calidad proteica en la dieta de los humana, el huevo de gallina.

Datos del Instituto Nacional Avícola indican que México ocupa el primer lugar en el consumo de huevo en todo el mundo, con un consumo per cápita de 24.7 kilogramos por año.

Los nutriólogos afirman que incluir el huevo en nuestra dieta diaria, contribuye a que su alto contenido en proteínas estimule la formación de masa muscular, y otros nutrientes.

También se trata de un producto bajo en calorías, que ayuda a contrarrestar enfermedades como el sobrepeso y la obesidad.

La producción de huevo en México, de acuerdo con proyecciones oficiales alcanzará los 3.18 millones de toneladas este año.

Fuente: 88.9 Noticias https://889noticias.mx/noticias/este-14-de-octubre-se-festeja-el-dia-mundial-del-huevo-2022/

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